蕎麦屋親爺71歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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トマト蕎麦は全て終わりました

五月の連休明けから再開しましたトマト蕎麦シリーズは、仕入れが終わりましたので、終わりにさせて頂きます。
最終日の昨日は、皆さん舐めるように味わって頂き、作り手としてこれ以上の幸せは有りませんでした。
牛スジ肉トマトソース煮のつけそばは、10人にも満たないお客様しか味わって頂きませんでしたが、お褒めの言葉を頂きました。来年は、シーズン途中でも出せるように考えます。


by soba884 | 2015-07-13 07:36