蕎麦屋親爺71歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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京都西山の筍届いた

京都西山の筍届いた_d0000607_1835727.jpg


毎年ですが、息子の嫁の実家から、西山の筍が届いた。

早速、蕎麦釜で茹でました。アク抜きは、蕎麦湯です。60人前を茹でた蕎麦湯です。
by soba884 | 2014-04-19 17:53 | 食材