無力感
2013年 12月 12日
奈良県宇陀市大宇陀のパン屋さん「のら」天然酵母石窯焼きさんが、今月29で営業を終了します。
春頃、三田市永沢寺16122にて再開されるらしい。
奈良県で営業続けたくて、色々当たられたが希望が叶わなかった。宇陀市の町興しにも尽力されていただけに、残念です。
残念と思いながらも何も出来ない自分の無力感が、心に溝を作ります。
奈良の食文化に大きな穴が空きます。大袈裟と言う人もいる。個人的な努力が足りないから閉鎖するんだと言う人もいる。
初めて「のら」のパンを食べた時の衝撃は忘れられない。しかし、不便な場所なので、なかなか行けなかったので、閉鎖の張り紙に目が点になりました。
色々お話をしたが、無念な気持ちが痛いほどわかりました。
きっと、三田市永沢寺で彼とご家族の花が咲くことを信じています。
美味しいパン屋さんには目がない、兵庫県民を信じたいと思います。
来春以降、グルメ情報のトップに「のら」さんが次々掲載されると信じています。千葉から神戸市東灘区に移り住んでパンに目覚めた親爺の夢です。
春頃、三田市永沢寺16122にて再開されるらしい。
奈良県で営業続けたくて、色々当たられたが希望が叶わなかった。宇陀市の町興しにも尽力されていただけに、残念です。
残念と思いながらも何も出来ない自分の無力感が、心に溝を作ります。
奈良の食文化に大きな穴が空きます。大袈裟と言う人もいる。個人的な努力が足りないから閉鎖するんだと言う人もいる。
初めて「のら」のパンを食べた時の衝撃は忘れられない。しかし、不便な場所なので、なかなか行けなかったので、閉鎖の張り紙に目が点になりました。
色々お話をしたが、無念な気持ちが痛いほどわかりました。
きっと、三田市永沢寺で彼とご家族の花が咲くことを信じています。
美味しいパン屋さんには目がない、兵庫県民を信じたいと思います。
来春以降、グルメ情報のトップに「のら」さんが次々掲載されると信じています。千葉から神戸市東灘区に移り住んでパンに目覚めた親爺の夢です。
by soba884
| 2013-12-12 18:31
| 親爺話