蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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貝尽くしそば

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名残の蠣、蛤、浅蜊、小柱に菜の花、蕨を配った温かいそば二十日迄の期間限定品です。
手打そば はやし
0745546884
http://www.eonet.ne.jp/~soba884
# by soba884 | 2005-03-16 13:53 | 蕎麦の話 | Comments(0)

生粉そば写真交換

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手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-15 01:35 | 蕎麦の話 | Comments(0)

生粉そば

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細打ちの生粉そばです。星入り挽きぐるみ三十メッシュ落しですが、甘粉部分が細かく挽いてあり粘りの強い粉ですので、細打ちにしました。香りが強くひじょうに甘いそばに仕上がりました。

手打そば  はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8-6-6
0745ー54ー6884
http://www.eonet.ne.jp/~soba884
# by soba884 | 2005-03-15 01:21 | 蕎麦の話 | Comments(0)

マスコット

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益子から開業の翌々月にやって来たはやしのマスコットです。ご主人様が買い物に入って来た瞬間、魅惑光線を発信しました。他の買い物を忘れて私の兄弟姉妹の中から私が選ばれました http://www.eonet.ne.jp/~soba884
# by soba884 | 2005-03-11 14:13 | 蕎麦の話 | Comments(0)

店の爺

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今年55歳になったどこにでも居る冴えない店居る時の顔です。
自分でもむさくるしいなと思います。

手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-11 00:36 | 親爺話 | Comments(14)

親爺の顔

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この写真の親爺を店で探してもいません。
どこにでもいる親爺が店にいます。
この写真は、息子の結婚式で撮りました。
手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-11 00:29 | 親爺話 | Comments(0)

ブログ開設しました

奈良県北葛城郡広陵町で2001年3月3日蕎麦屋を開業。
今年で開業4周年を迎えました。
それまでは、建設会社の事務職員として内勤勤務をしてました。建設現場には一度も出たことの無い稀な社員でした。
50歳のとき自分なりの人生を今一度歩みたいと考え、先を決めずに会社を辞め暗中模索の中蕎麦屋開業にいたり、現在5年目に入りました。開業20周年が蕎麦屋卒業と決めています。d0000607_045212.jpg
# by soba884 | 2005-03-11 00:07 | Comments(0)