蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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店のマスコットⅡ

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我がお店の守り本尊です。開店時から打ち場の窓際でお客様を静かに見守っています。大学の先輩が開業祝いに造ってくれた檜の古木の梟。手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-23 12:56 | 蕎麦の話 | Comments(0)

糟糠の妻

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私が蕎麦屋を続けられるのも彼女の頑張りが有るからです。手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-23 00:03 | 蕎麦の話 | Comments(0)

花見と茶会場所

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四月三日に開催予定の桜とそば&日本酒のオフの予定会場です。
この日、はやしは昼間の営業のみで、夜はオフ会場に成ります。
本日も日本酒捜しに駆け回りました。
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# by soba884 | 2005-03-22 23:59 | お茶の話 | Comments(0)

椿三昧

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前回載せました画像を修整しています。手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-22 23:49 | お茶の話 | Comments(0)

椿三昧

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大きな薮椿の赤です。手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-22 19:26 | お茶の話 | Comments(0)

椿三昧

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大きな赤椿です。生け垣から外に向かって咲くので、知らない間に咲き始めている。手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-20 17:35 | お茶の話 | Comments(0)

田舎そば

# by soba884 | 2005-03-17 23:55 | 蕎麦の話 | Comments(0)

椿三昧パートⅢ

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手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-17 19:05 | お茶の話 | Comments(0)

椿三昧

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手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-17 17:41 | お茶の話 | Comments(0)

椿三昧

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遅い春の訪れを告げる椿が漸く庭に咲き始めました。名前もついてませんが、薮椿の赤を観て下さいね!
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# by soba884 | 2005-03-17 17:37 | お茶の話 | Comments(0)
大学一年の時、茶道に出会ていなかったら私は蕎麦屋になっていなかった。
二十五年勤めた会社に茶道の出会いがなかったら入社していなかったし、家内とも出会っていなかった。
学校を出て三十年の年月が過ぎたが、会えば時空を超えて話しの出来る友がいます。
そんな出会いを茶道は私にくれました。

手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-17 13:34 | お茶の話 | Comments(0)

田舎そば

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常陸秋そばで打った田舎そばで、そばの生産者は妻の姉で筑波山山麓で栽培して居ます。手打そば はやし
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# by soba884 | 2005-03-17 13:27 | 蕎麦の話 | Comments(2)