蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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百歳の叔母をお見舞い

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百歳になった叔母のお見舞いに、孫を連れて行って来ました。

孫は緊張でぎこちなくしてましたが、叔母は大喜びでした。
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by soba884 | 2014-07-28 17:35 | 親爺話 | Comments(0)

大暑の棚飾り

今年は久し振りに、梅雨明けらしい天候になりました。
土用と言う言葉が実感出来る太陽と暑さそして、熱帯夜

これから、夏本番ですが、夏枯れしてませんか?

蕎麦屋は、暑さのため人が出て来なくて、夏枯れしてます。

このまま夏枯れして、退場してしまう恐怖に襲われている。笑い事でも冗談でも有りません。


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明日から新しい仲間が増えます。研修を始めます。


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新人は、お客様を呼ぶと言うジンクスを信じています。
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新人は、今年高校生になったばかりの、初々しい子です。お客様に可愛がられる子に育てたいと思います。

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毎年この時期は、棚飾りのお花に苦労します。
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by soba884 | 2014-07-23 17:09 | 親爺話 | Comments(1)

旧盆の営業

8月11日、12日は、定休日

8月13日から17日迄営業

8月18日、19日は、定休日

13日から17日の間は、混雑しますので、11:30と17:30の営業開始時のみ予約を受け付けます。
by soba884 | 2014-07-23 12:42 | 蕎麦の話 | Comments(0)

頂きました

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ブログの更新を怠っています。

別に理由は、有りません。

毎日色んな事が有りすぎて、整理出来ていない。

美味しいものも、頂いています。

良く働いているのに、痩せない。理由は簡単です(-。-;食べている。

深夜に、写真のようなケーキを頂きました。娘が見つけて来た新しいケーキ屋さんです。

うまかった!
by soba884 | 2014-07-20 07:55 | 親爺話 | Comments(2)

嫌われた棚飾り!

朝市で面白い瓜を見つけましたので、買って来て、棚飾りに使いました。

女将の拒否反応が凄い。

明日で終わりです。親爺としては残念の一言です(笑)



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by soba884 | 2014-07-02 22:46 | 親爺話 | Comments(0)
天候不良で使っているトマトが小さくなり、酸味甘味も低下しましたので、涼味トマトそばは、終わりました。


茨城県産のフルーツトマトを使った、「トマトそば」「丸ごとトマト鴨つけそば」「豆乳トマトそば」は、引続き販売しますが、トマトの入荷が最後になりすので、無くなり次第、終わりとなります。


「涼味もずくそば」「ミョウガそば」を始めます。

七月三日木曜日は、お客様感謝祭で「蕎麦掻き善哉」サービスします。当店の善哉は、時代に迎合しない昔からの甘い善哉です(笑)
by soba884 | 2014-07-01 11:46 | お品書き | Comments(0)