蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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春の木 椿

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一輪だけ咲いた椿


上の写真が、今日

下の写真が、昨日

昨年、大和郡山の椿寿庵で求た椿です。



石臼碾 自家製粉の店
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8−6−6
0745−54−6884
http://www.eonet.ne.jp/~soba884
http://soba884.exblog.jp

 

by soba884 | 2010-02-28 17:02 | 親爺話 | Comments(0)
冬季オリンピックのメダル数が一個増えて五個になった。

当選者変更ですね。

今のところ9名の方が当たりです。

決まり次第、食事券3000円を送ります。

4個の方、残念ながら外れました。ごめんなさい。
by soba884 | 2010-02-28 12:06 | 親爺話 | Comments(0)

本枯れ亀節

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九州鹿児島山川から、本枯れ亀節が届きました。一本で、300g以上有ります。

温かい蕎麦の出汁を作るのに使います。

辛汁は、本枯節を使います。


石臼碾製粉の店
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8−6−6
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by soba884 | 2010-02-27 08:00 | 食材 | Comments(0)
アイススケートが、終わりました。

日本のメダルは4個で決まりですかね?

12名の方が入選ですかね?

最終決定したら、お約束の3000円食事券を送ります。

石臼碾 自家製粉の店
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8−6−6
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by soba884 | 2010-02-26 17:17 | 親爺話 | Comments(0)
毎年この時期になると、大宇陀のお爺ちゃんが渓流から摘んで来る野芹が入るの
です。
此の野芹、メチャクチャ香りが良くって美味し。

入荷を待っているお客さまもおいでになるのに爺ちゃんが、歳を取って摘まなく為って、入荷か無いと言う連絡が朝市のおばちゃんから入りました。

今、別の処に問い合わせていますが、ほぼ絶望です。

石臼碾 自家製粉の店
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8−6−6
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by soba884 | 2010-02-26 17:09 | 食材 | Comments(0)

蕎麦の嘆き

ブログ読者の皆さん元気ですか?
ブログのカウンターは確実に数字を刻んでいるのですが、書き込みは少なく為り
ました。
蕎麦屋はと言うより、飲食店が嘆いています。

昨年度蕎麦は不作でしたが、価格は落ち着いています。何故なら需要が少ないか
らです。

蕎麦の嘆きで検索したら、こんなサイトに出くわしました。

http://www.sobako.co.jp/sonota/nageki.htm
3月3日に9周年を迎えます。
何とか来年は10周年を迎えられそうです。

石臼碾 自家製粉の店
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8−6−6
0745−54−6884
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by soba884 | 2010-02-26 17:00 | 蕎麦の話 | Comments(0)

春雨⁉

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二月なのに、雨が暖かい。

静かな蕎麦屋さんです。

春の睡魔が襲って来ます。


石臼碾 自家製粉の店
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8−6−6
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by soba884 | 2010-02-26 13:48 | Comments(0)

twiterがパンクした!

12時半でお客様は一人に為ってしまった。
ツイッターを見よとしたら、パンクした!

sobayamyaziでツイッター始めています。
by soba884 | 2010-02-26 12:39 | 親爺話 | Comments(0)

オリンピックふけいき?

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例年より暖かいので、庭の椿が一斉に咲き始めました。

今年は、花を楽しむ期間が短そうです。


石臼碾 自家製粉の店
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by soba884 | 2010-02-25 19:20 | Comments(0)
3月3日に9周年を迎えます。

感謝祭を今年も開きます。

3月3・4・5日、17・18・19日の6日間。

当日は、蕎麦掻き善哉をサービス。

当日だけの特別メニューを用意して皆様のお出でをお待ちしています。
by soba884 | 2010-02-25 07:05 | 蕎麦の話 | Comments(0)