蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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二十五日金曜日

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飲酒店にとって五と十は読めない日で有る。
関西では、集金五、十の付く日に行うと言う、商習慣があります。
大阪の町は、この日はそこら中で、渋滞が起きる。
ITが進んでもこの事態は改善されません。

今年の十一月二十五日金曜日は、前後はめちゃめちゃ忙しい日でしたが、残念ながらこの日も暇でした。今年二番目の悪い成績でした。
翌日は、地獄の土曜日となって滅茶苦茶忙しかった。

皆さん隠れた誰かさんの指揮に従って、行動していると考えてしまう。そんな日でした。

写真は、毎年皆さんから注文のあるそば菓子「蕎麦板」である。

手打そば はやし
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by soba884 | 2005-11-30 17:59 | 親爺話 | Comments(0)

鎮守森の秋

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京都の秋は終わったと、昨日京都に行って来た娘が、言っていました。
奈良も落下風情の中、近くの鎮守さんの紅葉は、今が盛りでした。
大峰、大台では初冠雪の便りも伝えられている。
いよいよ、冬の到来である。蕎麦が一番美味しい季節の到来でもある。
濃い緑色、翠と言った方が適当な常陸秋そばの新蕎麦が入荷した。

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by soba884 | 2005-11-30 17:48 | 親爺話 | Comments(0)

疲れた!

土曜・日曜と忙し過ぎて疲れました。金曜日は欠伸ばかりの一日でしたので、明日土曜日は混雑すると予想していたが、日曜日迄混雑を超えた来店が有るとは予想もしていなかった!開店以来の売上最高を更新出来た。
本日月曜日はお疲れモードである。
四時半からのそば教室、頑張るぞう!

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by soba884 | 2005-11-28 14:26 | 親爺話 | Comments(0)

収まりよい食器

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お店をしていて感じることが有ります。量産品以外の陶器。収まりが非常に悪い。
特に、作家と呼ばれる人たちの品物は。
収納に場所は取るは、不安定になるはで、不便をきたすことが多い。

その中で、笠間焼佐藤剛さんのそろばん玉小皿は、使い勝手のよい食器で有る。
これらの作品は全て手作りで、型押し商品ではない。
確かな轆轤技術があって実現したものです。

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by soba884 | 2005-11-21 13:51 | 親爺話 | Comments(0)
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笠間焼の陶芸作家佐藤剛さんの新作が届きました。
正確には注文品の付録として頂きました。

朝日クラフト展招待作家として平成17年展示会に出品された物と同じです。
先般行って来た笠間の主だったギャラリーには氏の作品が置いてあった。
個展も人気が有るとお店の人が言っていました。

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by soba884 | 2005-11-21 13:26 | 親爺話 | Comments(0)

葡萄柿

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お客様から頂いた「葡萄柿」です。

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by soba884 | 2005-11-21 12:41 | 親爺話 | Comments(0)

奈良公園秋の日

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奈良公園でのんびり弁当を広げて、久しぶりにオフ時間を過ごしました。
小春日和の良い時でした。

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by soba884 | 2005-11-18 17:36 | 親爺話 | Comments(0)

馬見丘陵公園の渡り鳥

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公園に散在する池に、渡り鳥が多数来るように成りました。
身近で見られますので、是非ともお出でください。

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by soba884 | 2005-11-18 17:25 | 親爺話 | Comments(0)

古墳

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by soba884 | 2005-11-18 17:23 | 親爺話 | Comments(0)

古墳

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by soba884 | 2005-11-18 17:22 | 親爺話 | Comments(0)