蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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カテゴリ:親爺話( 1242 )

臨時休業のお知らせ

二月十八日土曜日、十九日日曜日臨時休業します。


女将が足を痛めましたので、養生します。
お客様には、大変ご迷惑をお掛けしますが、宜しくお願い申し上げます。

by soba884 | 2017-02-18 09:16 | 親爺話 | Comments(2)
本当は、営業しないと駄目だと言う事は、分かっていますが、親爺66歳の体力を冷静に見つめると、無理が有りますので、三十日は、仕込に専念させて頂きます。
普段のお見えにならないお客様からは、お叱りを受けます。
しかし、三十一日を最高の笑顔で迎えたいのです。
我儘言いますが、宜しくお願い申し上げます。
その内、年越し蕎麦を昼しかしない日も遠く無いと思います。

by soba884 | 2016-12-14 19:38 | 親爺話 | Comments(0)
随分と時間の経った話です。
本日は、定休日で、久し振りに仕込みと買い物から解放されて大阪に出掛けました。

先日、安堵町のhsで見せて貰った作家の展示会が大阪新町店で開催されると言うので、行こうと計画を立ていました。
展示会初日から大勢の人が訪れて買った行かれたという事で、本日の前日迄展示会に出品されていた作品が大物の皿と壺を残して、売切れ。

売切れを知っていましたが、新町のお店を見たくて、行く事にしました。

その前に食事という事で、心斎橋の中華店に立ち寄りました。
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お腹ぱんぱんになって、新町なら歩いて行こうという事で、歩き始めました。
随分歩いた所で、新町二丁目に着いたよ。と娘が言うので、ここじゃ無い、四丁目だょと、言うと。それなら、電車に乗ったと言われてしまった。
一里歩きました。

H.Sさんは意外な場所に有りました。
お目当の作家さんの品物は壺と大皿しか有りませんでしたが、目利きの為せる展示の数々に圧倒されながら、空間を楽しみました。ご主人の風貌も、空間に真ッちしてました。

ギャラリー出た後は、地下鉄に乗って、大阪市立歴史博物館に、真田幸村展を見に行きました。少しは、幸村に詳しくなりました。しかし、歩き疲れたので、長く見てられなくて、私は先に出て、一階ロビーで休んでいました。

本当は、この後、空堀商店街に行きたかったが、諦めて帰宅。
久し振りの家族とのお出掛けは楽しかった。




by soba884 | 2016-09-26 18:52 | 親爺話 | Comments(0)

関東遠征1300km(5)松本の1

軽井沢を後に、久し振りに長野に向かって下道を走りました。
昔は、軽井沢で物が要る時は、御代田のお店に発注してました。修理業者も来ていたと思います。
国道沿いは、閑散としていた。

国道を走りながら、何処から高速に乗ったら良いのか?車を停めてナビを設定したいが、道路際に駐車スペースが無い。店舗駐車場に入れないと止められない。

不便です。

小諸手前から高速道路に乗って、一路松本へ。

松本市内は、何度も来た道で、初めての宿泊先へもスムーズに行くことが出来ました。
明日の朝一番で恩人の墓参りに行くので、花を買いに松本市内に歩いて出掛けたのですが、花屋を見つけるのに手こずりました。

夕飯を兼ねて入った居酒屋はハズレでした。

続く。
by soba884 | 2016-09-10 13:37 | 親爺話 | Comments(0)
今回遠征の目的の一つ、赤城深山ファームからの仕入れの約束を取り付けたので、二日目はのんびりとリクレーションという事で、たまたま娘も休みだというので、一緒に軽井沢に行く事にしました。

高速でなく、地道を通って行きましたが、高速が出来た結果として、ロードサイドのドライブインや飲食店が閉鎖されて、少なくなっていました。繁栄の時代を知っているものからすると、寂しいものが有ります。時代には逆らえない事実。蕎麦屋も不滅では無い。

蕎麦屋になる前の会社で、新入社員の時から10年間会社が持っている軽井沢寮の管理をしていました。六月末に開設に行き、九月半ばに閉鎖。ですから、混雑した軽井沢と言うものを知りませんでした。
大阪に転勤になって、寮も移転し、その内、売却されて閉まった。

軽井沢に行ったら、私が管理していた場所がどうなっているか確認したかった。屋根に登って落葉が詰まった樋を掃除したり、庭の枯れた枝を切ったりしました。
のんびりとした良い時代で、寮の仕入れの支払いも秋に閉める時に一括して支払い。
そんな、食品店も無くなっていました。

寮は、軽井沢駅から旧軽に向かう道沿いに有りました。今、考えるととても贅沢な場所にあったものです。
寮があった場所には、取引先企業の管理地と言う看板が立っていた。大リストラと資産売却の残照を見て、感慨深いものが有りました。

10年間も通ったので、古いところなら分かるので、旧軽の中をドライブしながら、女将と娘に案内をしました。

旧三笠ホテルを見学
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建築士の端くれの娘は、一生懸命見てました。

ここでも、多くの中国人を見かけました。この後、ロータリーに戻って食事をしたのですが、ロータリー付近は私に言わせると季節外れ時期に、人混みが有りました。昔なら考えられないことです。

外部からの人が多いので、食事も普通の値段になっていました。40年前は、コーヒー一杯で、千円取られました。

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有名なベェカリーショップでランチ
三人で飲み物も付いて五千円でお釣りがきました。我々が入った本店より、後で通った中軽井沢店の方が混雑していた。
このお店、軽井沢で有名になって、銀座に進出したと娘に説明を受けた。お店の名前は忘れました。

その後。わたしの強い希望で、中軽井沢の石の教会、森の教会を見に行きました。
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石の教会は、結婚式の最中ということで、1時間程待ちました。写真不可ということで、中の写真はありませんが、噂通りの価値が有りました。
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森の教会は、丁度式が終わって新郎新婦が出てこられるところでした。
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万平ホテルへ
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軽井沢最後として、若い時には行けなかった万平ホテルに、お茶しに行きました。
すっかり大衆化して、多勢の入店待ちの列。我々も30分以上待ちました。
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待ち時間を利用してホテルの中の見学。
一見の価値あり。
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町の喫茶店よりは少し高いお金で、気持ち良いティータイムを過ごせました。

高崎に戻る娘を軽井沢駅まで送り、我々は小諸まで国道を走って、高速道路で松本に向かいました。

お墓まいりをする為に。




by soba884 | 2016-09-10 12:49 | 親爺話 | Comments(0)
急遽予定を変更して、高遠の蕎麦屋「ますや」さんで、蕎麦を食べて、急いで奈良に帰宅する為に高速を走っていると、渋滞などない区間で渋滞が始まりました。
事故でも起きたのかなと思いながら、トロトロ走っていると、黒煙が上がっているのが見えました。

道路際で火事が!

と、思って走っていると、どうも高速道路から黒煙が上がっている。

黒煙に近づいてきた頃、覆面パトカーが到着しました。

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道路閉鎖になる前に、黒煙を上げ燃えているトラックの横を通過する事が出来て、無事帰宅出来ました。

トラックの横を通過する時は、熱かったです。場所は、みどり湖パーキングの手前。
by soba884 | 2016-07-14 18:18 | 親爺話 | Comments(0)
開業されて五年、諸般の事情により今月一杯で閉められる事になりました。

大阪からの行く方法

私は、香芝駅から行きましたので、大阪からの時間を参考にして下さい。


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切符は1デイパスを使うと3600円で往復出来ます。
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帰りは、
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敦賀駅で待ち時間が少しありますが、駅前大通に並んでいる銀河鉄道999のオブジェを見て過ごせます。ゆっくりと見ていると、列車に乗り遅れます。


夢道楽
福井県敦賀市野坂69-36
http://tabelog.com/fukui/A1803/A180301/18006289/

by soba884 | 2016-04-14 17:43 | 親爺話 | Comments(0)

京都島原「宮武」でお昼

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駐車場は、有りません。有料駐車場は離れています。一番近い交通機関は、JR嵯峨野線の丹波口駅です。
店は路地の奥に有るので、地図で確認して行って下さい。
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私の食べたお刺身定食これで、1500円以下

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女将の食べた海鮮丼定食 確か?1600円以下
定食には、煮物、煮魚、小鉢、鰯の醤油煮、味噌汁が付きます?
加齢に付き確かで無い。
今回、初めてなので選択しなかった、日替り定食900円以下で、他の人が食べているのを見ましたが、オススメです。

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女将の海鮮丼に載っていた雲丹、安物ではない。

娘のお土産に買った、鯖寿しも美味しかった。

この近くにある「キンセイ」の喫茶もオススメです。

by soba884 | 2016-04-04 16:47 | 親爺話 | Comments(0)

カフェ・モリタでランチ

一年に一度、お店の人の誕生日会を纏めてやります。
始めた時は、二月三月に誕生日が纏まっていたので、三月に誕生会をする様になりました。

味付けはシンプルで、香辛料が前に出ない。物足らないと言う人もおられるが、私にはベストな味です。
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前菜に出た、焼き茄子は思わず唸りました。

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by soba884 | 2016-03-30 19:57 | 親爺話 | Comments(0)

消費税の計算終わった

消費税が、5%から8%に変わった時国民の多くは3%上がっただけだからと、たかを喰っていた。
実際は、1.6倍税負担が増える事に気が付いていなかったと思う。気が付いて七月くらいから、家計消費が縮んだ。

直接の納税者小売店は、消費税上乗せ分の売上を伸ばせれば、納税に苦労しないが、実情は、現状の売上維持がやっと、下手をすると売上減。

そんな中で、消費税の納付時期が近づいて、納税額のお金を別会計で準備出来ているところは少ないと思います。

1.6倍の重みを今年も十分に骨身にしみて感じています。

来年から10%になったら、5%の二倍税負担、果たして堪えられるのだろうか?

廃業を決心された所が多数有ると聞いている。
勘定足りて銭足らず。
個人店は、倒産しても個人だから、納税から逃れる事が出来ない。破産宣告しても、手持財産の処分で持って行かれる。

赤字だけども消費税納付は、しないといけない。どうして払うのでしょうか?

廃業が増えるように思います。

by soba884 | 2016-02-23 18:29 | 親爺話 | Comments(0)