蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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大波小波のどんぶらこ

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昼間、車のクーラーをつけ。夜、暖房を入れる様な、大陸性気候に振り回されいる毎日が続いています。

皆さん、元気ですか?

蕎麦屋親父はいささか疲れ気味です(>_<)

天気に影響されたのか、はやしも、毎日が大波小波の嵐に翻弄されている。

水曜日、開店と同時に全速力。
賄いの蕎麦迄売りました。

木曜日、十二時半を過ぎても八名のみ。一時過ぎて、ようやくお客様がボチボチお見えなりました。緊張感が途切れたまま、全速力モードに入り込んだ。
みるみるうちに、流しに食器類が山をなし、水飲む暇も無く営業時間が終わりました。

水曜日・木曜日は二回転半。疲れ気味でしたが、充実した営業日でした。

当店魔の金曜日、朝五時起きで仕込みに行きましたが、昼間半回転の営業と成りました。

営業時間終了頃からようやく暖かく成りましたが、空は晴天です。

客層には恵まれ退屈しない営業でした。
夜、結果はどうなる楽しみです。

自家製粉の店
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
0745-54-6884
〒6350831
奈良県北葛城郡広陵町馬見北八丁目6番6号
http://www.eonet.ne.jp/~soba884
http://soba884.exblog.jp
お陰様で九年目に入りました!
by soba884 | 2009-05-15 17:05 | 親爺話 | Comments(0)