蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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年越そばのご利用ありがとうございました!!

年越そばに、大勢のお客様にご来店頂き、ありがとうございました。

来店者数及び売り上げの更新ができました。

実は、当日の1時くらいまで心配していました。妻が休憩に入ったころから入店者が増え、あたふたしました。

夜は、例年必ずと言っていいほど来店者の途切れる時間が有るのですが、今回は途切れることなくフル回転させていただきました。

来店者数 昼の部 73名  夜の部 134名

混雑の中、失礼な事もあったと思います。この場をお借りしまして、お詫びします。

手打そば はやし
店主 林光男
Commented by 酔蕎親爺 at 2009-01-02 10:22 x
新年及び大晦日共におめでとうございます。
大晦日は「蕎麦屋の祭典」お客様と共に自分も楽しんでいます。
元日の酒は美味かったァ(笑う)
厳しい年になりそうですが、頑張って乗り切りましょう・・・。
Commented by soba884 at 2009-01-02 11:38
酔蕎親爺さん、おめでとうございます!!
どなたとどなたが来ていたか知らぬ間に、年越し蕎麦は終わりました。親爺さんの足元にも及びませんが、お客さまにとって楽しお店にしていきたいと希望しています。
元旦は、久しぶりに朝からたくさんお酒を飲んで、2時過ぎまで寝ていて、雨の中、葛城山麓の「一言主神社」に初詣に行ってきました。
厳しい年になりそうですが、美味しい蕎麦を出して頑張って行きたいと考えています。
by soba884 | 2009-01-01 22:18 | 蕎麦の話 | Comments(2)