蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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はやしで使っている塩

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はやしで使っています塩は、沖縄の業者がオーストラリア製天日塩を今一度、水に溶かしてにがりを加えて、沖縄伝統平釜炊き製法で作ったものです。

自家製粉
楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
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〒6350831
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お陰様で七周年!
by soba884 | 2008-09-20 13:18 | 親爺話 | Comments(0)