蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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謎の物体、その正体?

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もう、お分かりですね!
由緒正しい大根です。そば笑さん、当たりです。
中は、真っ白な大根で、堅いです。
私は、牛肉のたたきに和えて頂きました。
大根だけ食べると顔をいがめます。

楽蕎麦遊時処
手打そば はやし
0745-54-6884
奈良県北葛城郡広陵町馬見北八丁目6番6号
http://www.eonet.ne.jp/~soba884
http://soba884.exblog.jp
お陰様で、漸く、来年は七周年!
Commented by sobasyou at 2007-12-02 06:54
あたっちゃいました \(~o~)/

始めてみるのですが、味はどんなですか?
辛いのですか? 苦味があるのですか?
Commented by soba884 at 2007-12-03 00:57
何時も買い出しに行っている大和郡山の朝市で見つけました。
黒大根。
とにかく水気がない。固い。少し苦み有り。付け合わせとして使う分には、なかなか楽しい大根ですが、何時も有るわけではないので、使い切らないと思います。
by soba884 | 2007-12-01 18:57 | 親爺話 | Comments(2)