蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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一月十二日金曜・蕎麦板出来ました

平成十九年初めての蕎麦板、出来ました。
作った数が少ないので、十七日の水曜日ぐらいまでの販売になるかと思います。

本日からの温かい「時候そば」は、薄揚げ海老しんじょう入りです。

この時期一番のお薦めは、牡蠣そば。手挽きの粗い田舎蕎麦粉を牡蠣にまぶして向日葵油でソティしたものが、温かい蕎麦の上に海苔、すだちと共に載っています。牡蠣もぷりぷりと美味しくなっています。

追伸 牡蠣そば、今週発売分売り切れました。又、来週仕入れます。

手打そば はやし
0745-54-6884
http://www.eonet.ne.jp/~soba884
http://soba884.exblog.jp
奈良県北葛城郡広陵町馬見北八の六の六      まもなく六周年!

Commented by 富来多 at 2007-01-13 08:24 x
お礼が遅くなってしまい申し訳御座いません。綺麗な娘さんが二人してお菓子を持って私どもを訪れていただきました。今年も怪我をせず病気もせず健康で過ごせますように祈っております。どうぞ宜しくです。
by soba884 | 2007-01-12 12:43 | 蕎麦の話 | Comments(1)