蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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ご迷惑をお掛けしています

6月16日発行の「ならリビング」手打ちそば特集で、当店を取り上げて頂きました。大勢のお客様の支持が有ってのことで、大変嬉しく思っています。
ところが思わぬ誤算がありまして、今まで当店を支えていただいた大勢のお客様の利用に支障が出るほど、連日、新規のお客様が大勢お見えになります。

しかし、漸く現在の混雑も峠を越えました。

開店当時は、雑誌、新聞に取り上げていただいても、忙しいのはその週だけでした。
私の店も、5年経って世間に認知されたと言う事でしょうか。

今後の営業方針に強く影響を与えた事件でした。

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by soba884 | 2006-06-30 01:01 | 蕎麦の話 | Comments(0)