蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30 31

夕飯

d0000607_21443125.jpg


季節限定のビール
美味しいですね。店先で見つけたら買って下さい。
d0000607_21443245.jpg


夕飯は、自分的に賞味期限の来たイクラ。皮が堅く成りました。
皮が堅くならない方法て、有るんですかね?

d0000607_21443219.jpg

友人の庭に咲いていた「時計草」

綺麗でしょ!
Commented by suikyou48 at 2013-09-25 00:28
新鮮なうちに味噌、味醂で和えて小分けにして冷凍し、必要なだけ解凍して使うと皮は余り固くなりませんよ・・・。
Commented by soba884 at 2013-09-26 08:14
酔狂親爺さんありがとうございました。挑戦して見ます。生筋子の値段がジリジリ上がってます。
by soba884 | 2013-09-24 21:36 | 親爺話 | Comments(2)