蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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手挽粗挽田舎蕎麦

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9月5日月曜日、本日はお昼の営業のみでしたが、雨降りで客足も少なく暇でしたので、石臼を引っ張り出して営業時間中に、田舎蕎麦を手挽きしました。
石臼の大きさを見てもらうために33cmの包丁を石臼の上に乗せました。

手打そば はやし

by soba884 | 2005-09-05 21:57 | 蕎麦の話 | Comments(0)