蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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雑誌の取材

例年9月に成ると一旦売上が落ちるのですが、今年はどうした事かハイペースで客足が増えています。
そんな中、雑誌の取材申し込みが2件ありました。
一件は既に取材が終わりましたが,もう一件は明日日曜日夜8時からの取材です。
明日の取材対象は私ではなくて、当店の蕎麦教室の生徒さんです。
取材依頼があったとき悩みましたが、取材目的を検討した結果、新事務所開きで一番忙しい人を推薦しました。
本人の都合、雑誌社の都合をすり合わせた結果、日曜日の夜8時と言う取材設定に成りました。

明日は何時もより早めに営業が終わるよう段取りして、取材協力をしたいと考えています。

手打そば はやし

by soba884 | 2005-09-04 01:07 | 親爺話 | Comments(0)