蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

お客様の動向が読めません

開業して12年目に入っていますが、お客様の動向が未だに読めません。

近頃は、開店と同時に満席になるのですが、後が続きません。一時を過ぎると空席が出て、2時前にはお客様零と言う日も有れば、
開店したけどお客様零で暇をしていると、1時半過ぎから混む日も有ります。訳が分かりません。
腐る事無く、明日も頑張ってよいそば打ちします。

楽蕎麦遊時処 手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8-6-6
0745-54-6884
by soba884 | 2012-05-12 21:44 | 親爺話 | Comments(0)