蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30

志津美や&黒森庵

12月14日火曜日に、東京で蕎麦屋巡りをしました。巡りと言っても二軒行っただけです〜m(_ _)m

行った感想文書こうと考えながら一週間があっという間過ぎ去った。

今回何故この二軒を選んだか?

Twitter仲間

玄蕎麦を生産者から直購入、石抜き、磨き、脱皮、石臼挽を全てこなされている

素敵なお友達が多い

対照的な場所に有る

顧客層も違う

店の造りも対照的

そんなこんなでこの二軒に行って来ました。

そして、改めて知ったのですが、この二軒に付いて書いてあるBlog、Twitter、グルメ投稿の多い事、今更ながら拙い私の文章で紹介する事は無い。

どうぞ、読者の皆様、検索サイトで調べて読んで下さい。

両方とも短い滞在でしたが、勉強になりました。

本当は、もっと色んな店に行きたかっが、次回の楽しみにします。



d0000607_10191532.jpg




d0000607_10191789.jpg




楽蕎麦遊時処 手打そば はやし
奈良県北葛城郡広陵町馬見北8-6-6
0745-54-6884
Commented by yuka at 2015-11-19 17:19 x
この日の出合いが懐かしいです…(*u_u*)~。ようやくの再会、とても嬉しかったです。
Commented by soba884 at 2015-11-23 08:16
やっと来てもらえた。大変嬉しかったです。何時でも蕎麦屋卒業出来ます(笑)元百日紅さん、志美津やさん、黒森庵さん、yukaさん、東京で出会った皆さんにご来店頂きました。一つの出会いが、大きな輪に成りました。蕎麦屋として今一段上を目指して頑張ってから、卒業して行きたいと思います。
by soba884 | 2010-12-20 09:50 | 親爺話 | Comments(2)