蕎麦屋親爺65歳のつぶやきと少し寂しい自慢話です


by soba884
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玄蕎麦の価格据置?

新蕎麦に向かって栽培契約が進んでいるが、昨今の需要不足で、価格据置若しくは引き下げ傾向に有る。
今年も作柄の不安が有る中で、過去には無い異常事態で有る。

昨年度不作にも拘らず、蕎麦屋の営業不振から、玄蕎麦余りが深刻で有る。

私が薦めるリンク先を訪ねてみてください。
by soba884 | 2010-06-28 19:15 | 蕎麦の話 | Comments(0)